Tijdens een trekking verbruik je veel energie. Zeker wanneer je langere tijd op pad bent, lange dagen maakt of je op grote hoogte bevindt. Goed eten (en drinken) is dan erg belangrijk. Gezonde voeding en snacks verbeteren je uithoudingsvermogen, leveren positieve energie en helpen inkakmomentjes tegengaan. Zo presteer je beter onderweg, zowel fysiek als mentaal. In dit blog de beste snacks voor een trektocht.
Beste snacks voor een trektocht
Geven energie, zijn voedzaam en lekker
Tussendoortjes zijn er in alle soorten en maten. Wat de beste snacks zijn voor een trektocht hangt onder andere af van de omstandigheden (in de zomer is chocola niet handig want dat smelt), wat er beschikbaar is onderweg (soms heb je geen keuze), hoe lang je op pad gaat (voor een paar dagen is er meer mogelijk dan voor 3 weken), hoe intensief je hike is (hoeveel calorieën heb je nodig) en wat je lekker vindt (je moet er wel naar uitkijken natuurlijk ;)).
De beste snack voor een trektocht:
- levert voldoende energie;
- bevat hoge voedingswaarde;
- is compact, licht en lang houdbaar;
- brengt weinig afval met zich mee;
- is lekker! 😀
Uiteraard moet je snack niet in 10 papiertjes en plasticjes gewikkeld zitten. Ik weet niet hoe het met jou zit, maar ik stoor me altijd enorm aan al het plastic en papier dat overal rondzwerft. Kijk dus ook een beetje naar wat verantwoord is om mee te nemen.
Beste snacks voor een trektocht kiezen
De lijst aan mogelijke tussendoortjes voor een trektocht is onuitputtelijk als je alles zou benoemen. Helaas zijn de meeste niet gezond en daarom probeer ik altijd bewust te kiezen voor iets gezond en voedzaams. Maar ik eet ook zeker wel mijn portie Snickers op z’n tijd, als ik het nodig (en verdiend) heb. 🙂
Lekkere tussendoortjes uit de natuur
Lokaal snacken uit de natuur
Check altijd wat er lokaal beschikbaar is. Wanneer je in het juiste seizoen loopt gaat niets boven vers fruit uit de regio. In Zweden en Noorwegen konden we onbeperkt frambozen en bramen plukken (augustus). Tijdens Tour du Mont blanc waren we precies op tijd voor de blauwe bessen (september) en tijdens de Fisherman’s Trail (Portugal) voor de sinaasappels (december/januari). In het voorjaar (april/mei) in Nepal groeit er kafal en in het najaar vind je er verse appels. Daar kan niets tegenop en je creëert geen afval!
Vers fruit: appel, granatappel, banaan
Gedroogde vruchten
Gedroogde zuidvruchten (zoals abrikozen, vijgen, dadels en rozijnen) zijn lang houdbaar, lekker en voedzaam, dus geschikt voor een trektocht. ‘Zuidvruchten’ is een verzamelnaam voor verse en gedroogde vruchten uit landen rond de Middelandse zee.
Tegenwoordig eet iedereen ze en wordt gesproken over ‘gedroogde vruchten’. Zoals de naam al verklapt, ze zijn gedroogd. Veel vocht en vitaminen zitten er niet meer in, maar wel koolhydraten en mineralen. Dat maakt gedroogd fruit een goede snack voor een trekking of aanvulling op je ontbijt, lunch of diner.
➡️ Bekijk de lekkerste gedroogde zuidvruchten
Gebrande of ongebrande noten
Noten zijn lang houdbaar, lichtgewicht en zitten boordevol energie. Dat maakt ze onmisbaar tijdens een trekking. Gebrande noten smaken intens en zijn langer houdbaar. Ongebrande noten behouden hun natuurlijke voedingsstoffen en bevatten geen toevoegingen.
Het is aan jou wat je belangrijker vindt: smaak en houdbaarheid of echtheid en voedingswaarde? Je kunt noten ook goed toevoegen aan je maaltijd, zoals havermoutpap, couscoussalade of gevriesdroogde maaltijd.
➡️ Lees hier meer over gezond eten tijdens een trekking.
Beste snacks voor een trektocht: zoet
Pure chocolade tijdens wandelen
My all time favorite: chocola! Pure chocola bevat antioxidanten en levert snel energie dankzij de suiker en cafeïne. Het zorgt net even voor die extra energie. Je hebt tegenwoordig superveel keuze uit extreem lekkere repen. Daarnaast heeft pure chocolade een hoger smeltpunt, dus ook een goede optie bij warmer weer.
➡️ Bekijk de lekkerste pure chocola!
Chocoladerepen: Snickers, M&M’s etc.
Niet heel gezond, wel lekker en boordevol snelle energie: chocoladerepen. Elke dag Snickers is misschien niet zo’n goed idee, maar tijdens een trektocht heb ik er altijd een paar mee voor inkakmomentjes, zonsopkomsten ruim voor het ontbijt of als traktatie naar een zware klim. Wat het ook altijd goed doet zijn:
- M&M’s (met pinda)
- Mars (neem ik zelf nooit, krijg ik zere tanden van, maar zie anderen ze vaak eten)
- Nuts
- Ritter Sport (met hele hazelnoot)
Beste snacks voor een trektocht: hartig
Gedroogd vlees en worst
Ben je op zoek naar een hartige snack voor een meerdaagse wandeling, denk dan eens aan:
Lekker als tussendoortje of als aanvulling op je lunch of avondeten tijdens een meerdaagse hike.
Harde kaas voor een trekking
In de categorie hartige snacks mag kaas niet ontbreken. Kaas bevat veel calorieën en ook een goede hoeveelheid vet, eiwitten en natuurlijk calcium. Een goed stuk harde kaas gaat behoorlijk lang mee. Ook de kleinere babybel kaasjes zijn een aanrader. Lekker als tussendoortje, maar ook door de quinoa, couscous of pasta tijdens de lunch of het avondeten.
In Nepal zijn soms kleine kaaswinkeltjes te vinden in de bergen waar ze yakkaas verkopen. Altijd een traktatie! 🙂
Rijstwafel of cracker met pindakaas
Lichtgewicht, lang houdbaar, voedzaam én lekker is een rijstwafel of volkoren Wasa cracker met pindakaas of notenpasta. Zelf ben ik een echte Calvé-fan, maar ook De Pindakaaswinkel heeft superveel ‘lekkere’ keuze.
Geen cracker of rijstwafels in de buurt? Ook een dikke lepel rechtstreeks uit de pot levert goede energie. Wel handig om de pindakaas even over te scheppen in een plastic pot.
Gekookte eieren
Supersimpel én lekker, een gekookt ei. Je kan meerdere eieren tegelijk koken en deze makkelijk meenemen in je tas. Lekker uit het handje, of in een wrap of op een cracker. Je kan je ei eventueel op smaak brengen met een beetje peper, zout of kruiden uit een kruidensleutelhanger. Handig mee te nemen in een eierhouder.
Laat glazen potjes thuis en stop je producten in goed afsluitbare plastic potjes (verkrijgbaar in diverse formaten). Ze zijn duurzaam, herbruikbaar, lichter én je hoeft niet bang te zijn voor glas in je tas. Wel zo handig!
Beste snacks voor een trektocht: zelf maken
Zelfgemaakte eiwitbommetjes
Maak je eigen ‘eiwitbommetjes’ met in de basis havervlokken pindakaas of notenpasta en een natuurlijke zoetstof zoals honing of dadelpasta. De havermout en het zoetmiddel zorgen voor de koolhydraten die je nodig hebt om te wandelen, de pindakaas of notenpasta levert eiwitten en vetten. Voor het zware werk voeg je extra plantaardige eiwitten of hennepzaad toe. Lekker op smaak te brengen met je persoonlijke favorieten:
Je kunt werkelijk alles combineren in je eiwitbommen. Ga lekker experimenteren en ontdek je persoonlijke favoriet. Compact, voedzaam én yummie! Goed om te weten, je kan de balletjes gewoon in de diepvries of koelkast bewaren.
‘Pimp je pap’ met noten, pitten en zaden, kokos, gedroogde zuidvruchten zoals abrikozen, vijgen, dadels en rozijnen. Zo wordt eten extra lekker! Ook pindakaas en notenpasta kan lekker zijn, bijvoorbeeld op je pannenkoek of Tibetaans brood.
Zelfgemaakte trail mix
Vind je alleen noten een beetje saai, maak dan je eigen trailmix van:
- Noten
- Pitten en zaden
- Kokosvlokken
- Gedroogde zuidvruchten (zoals abrikozen, vijgen, dadels en rozijnen)
Makkelijk mee te nemen, licht, compact en boordevol gezonde vetten, eiwitten, natuurlijke suikers, vezels en vitamines, Ideaal als snelle energieboost en helemaal naar eigen wens samen te stellen.
Gezonde zelfgemaakte reep
Maak vooraf thuis je eigen havermout- of (gepofte) quinoarepen met:
- Noten
- Pitten en zaden
- Dadels
- Gedroogd fruit
- Kokos
- Cacao of chocola
- Honing
- Pindakaas
- Gember
- Matcha poeder
- etc.
De lijst is eindeloos. Je kunt werkelijk alles wat je lekker vindt toevoegen aan je zelfgemaakte reep. Daarnaast is de reep compact, voedzaam, gemakkelijk mee te nemen, lang houdbaar én lekker! Wat wil je nog meer? 😉
Zelf houd ik enorm van repen met gepofte quinoa. Kan je gewoon opwarmen in de koekenpan. Deksel erop, verwarmen en wachten totdat het ‘popt’. Net als bij popcorn. Deze zijn heerlijk knapperig, voedzaam én lekker. Zeker proberen! Zie je quinoa niet zitten, dan kan je ook havervlokken voor een voedzame reep.
Zorg dat je tijdens een trekking altijd iets zoets en zouts in de tas hebt. Zo kan je ter plekke kiezen waar je zin in hebt. Eén van mijn favorieten gedroogde mango en gezoute macadamia mix!
Gezond eten tijdens een trektocht
Inspiratie voor gezonde maaltijden
Ga je een langere trektocht maken, dan is de kans groot dat je naast goede en gezonde snacks jezelf ook van ontbijt, lunch en avondeten moet voorzien. Met een supermarkt in de buurt is dat natuurlijk niet zo spannend, maar is er weinig beschikbaar onderweg, dan vraagt dit iets meer planning.
➡️ In gezond eten tijdens een trektocht lees je meer over het belang van en inspiratie voor gezond eten tijdens een trekking en waar een voedzame trekkingmaaltijd aan voldoet.
Kopje koffie tijdens het wandelen?
Tips voor het perfecte bakkie op reis
Wanneer je de hele dag in beweging bent, is een koffie- of theemomentje soms heerlijk. Thee zetten is geen rocket sience natuurlijk, maar een goede kop koffie zetten op reis vergt iets meer geduld.
➡️ Bekijk tips voor het perfecte bakkie.
