Tijdens een trekking verbruik je veel energie. Zeker wanneer je langere tijd op pad bent, lange dagen maakt of je op grote hoogte bevindt. Goed eten (en drinken) is dan erg belangrijk. Gezonde voeding en snacks verbeteren je uithoudingsvermogen, leveren positieve energie en helpen inkakmomentjes tegengaan. Zo presteer je beter onderweg, zowel fysiek als mentaal. In dit blog de beste snacks voor een trekking.
Waar voldoen de beste snacks voor een trektocht aan?
Tussendoortjes zijn er in alle soorten en maten. Wat de beste snacks zijn voor een trektocht hangt onder andere af van de omstandigheden (in de zomer is chocola niet handig want dat smelt), wat er beschikbaar is onderweg (soms heb je geen keuze), hoe lang je op pad gaat (voor een paar dagen is er meer mogelijk dan voor drie weken), hoe intensief je hike is (hoeveel calorieën heb je nodig) en wat je lekker vindt (je moet er wel naar uitkijken natuurlijk ;)). De beste snack voor een trektocht:
- levert voldoende energie;
- bevat hoge voedingswaarde;
- is compact, licht en lang houdbaar;
- brengt weinig afval met zich mee;
- is lekker! 😀
Uiteraard moet je snack niet in 80 papiertjes en plasticjes gewikkeld zitten. Ik weet niet hoe het met jou zit, maar ik stoor me altijd enorm aan al het plastic en papier dat overal rondzwerft. Kijk dus ook een beetje naar want handig en verantwoord is om mee te nemen.
Beste snacks voor een trektocht kiezen
De lijst aan mogelijke tussendoortjes voor een trektocht is onuitputtelijk als je alles zou benoemen. Helaas zijn de meeste niet gezond en daarom probeer ik altijd bewust te kiezen voor iets gezond en voedzaams. Maar ik eet ook zeker wel mijn portie Snickers op z’n tijd, als ik het nodig (en verdiend) heb. 🙂
Beste tussendoortjes trekking: uit de natuur
Lokaal snacken uit de natuur
Check altijd wat er lokaal beschikbaar is. Wanneer je in het juiste seizoen loopt gaat niets boven vers fruit uit de regio. In Zweden en Noorwegen konden we onbeperkt frambozen en bramen plukken (augustus). Tijdens Tour du Mont blanc waren we precies op tijd voor de blauwe bessen (september) en tijdens de Fisherman’s Trail (Portugal) voor de sinaasappels (december/januari). In het voorjaar (april/mei) in Nepal groeit er kafal en in het najaar vind je er verse appels. Daar kan niets tegenop en je creëert geen afval!
Vers fruit: appel, granatappel, banaan
Is er geen lokaal fruit beschikbaar, dan kan je het ook meenemen. Nu is een banaan goed voor snelle energie, maar ook zacht en dus niet handig om mee te slepen. Een appel of granaatappel daarentegen kan tegen een stootje, dus kan gerust mee in je rugzak (tenzij je het gewicht een struikelblok vindt). Voor een dagwandeling is fruit natuurlijk altijd een goed idee.
Gedroogde vruchten
Gedroogde zuidvruchten. zoals abrikozen, vijgen, dadels en rozijnen zijn lang houdbaar, lekker en voedzaam, dus geschikt voor een trektocht. ‘Zuidvruchten’ is een verzamelnaam voor verse en gedroogde vruchten uit landen rond de Middelandse zee. Tegenwoordig eet iedereen ze en wordt gesproken over ‘gedroogde vruchten’. Zoals de naam al verklapt, ze zijn gedroogd. Veel vocht en vitaminen zitten er niet meer in, maar wel koolhydraten en mineralen. Dat maakt gedroogd fruit een goede snack voor een trekking of aanvulling op je ontbijt, lunch of diner.
Gebrande of ongebrande noten
Noten zijn lang houdbaar, lichtgewicht en zitten boordevol energie. Dat maakt ze onmisbaar tijdens een trekking. Gebrande noten smaken intens en zijn langer houdbaar. Ongebrande noten behouden hun natuurlijke voedingsstoffen en bevatten geen toevoegingen. Het is aan jou wat je belangrijker vindt: smaak en houdbaarheid of echtheid en voedingswaarde? Je kunt noten ook goed toevoegen aan je maaltijd, zoals havermoutpap, couscoussalade of gevriesdroogde maaltijd. Meer tips en inpiratie over gezond eten voor een trekking vind je hier.
Beste snacks voor een trektocht: zoet
Pure chocolade tijdens wandelen
My all time favorite: chocola! Pure chocola bevat antioxidanten en levert snel energie dankzij de suiker en cafeïne. Het zorgt net even voor die extra energie. Je hebt tegenwoordig superveel keuze uit extreem lekkere repen. Hier vind je de lekkerste pure chocola! Tip: neem geen chocola mee wanneer het 30 graden is. 😉
Chocoladerepen: Snickers, M&M’s etc.
Niet heel gezond, wel lekker en boordevol snelle energie: chocoladerepen. Elke dag Snickers is misschien niet zo’n goed idee, maar tijdens een trektocht heb ik er altijd een paar mee voor inkakmomentjes, zonsopkomsten ruim voor het ontbijt of als traktatie naar een zware klim. Wat het ook altijd goed doet zijn M&M’s (met pinda), Mars (neem ik zelf nooit, krijg ik zere tanden van, maar zie anderen ze vaak eten), Nuts en Ritter Sport (met hele hazelnoot).
Beste snacks voor een trektocht: hartig
Gedroogd vlees en worst
Ben je op zoek naar een hartige snack voor een meerdaagse wandeling, denk dan eens aan beef jerky, biltong, droge worst met oude kaas of knoflook en bascilicum, chorizo of salami. Lekker tussendoor en ook goed toe te voegen aan lunch of avondeten tijdens een meerdaagse hike..
Harde kaas voor een trekking
In de categorie hartige snacks mag kaas niet ontbreken. Kaas bevat veel calorieën en ook een goede hoeveelheid vet, eiwitten en natuurlijk calcium. Een goed stuk harde kaas gaat behoorlijk lang mee. Ook de kleinere babybel kaasjes zijn een aanrader. Lekker als tussendoortje, maar ook door de quinoa, couscous of pasta tijdens de lunch of het avondeten. In Nepal zijn op diverse plekken in de bergen kleine kaaswinkeltjes te vinden. Altijd een traktatie! 🙂
Rijstwafel of cracker met pindakaas
Lichtgewicht, lang houdbaar, voedzaam én lekker is een rijstwafel of volkoren Wasa cracker met pindakaas of notenpasta. Zelf ben ik een echte Calve-fan, maar ook de Pindakaaswinkel heeft superveel ‘lekkere’ keuze! Geen cracker of rijstwafels in de buurt? Ook een dikke lepel rechtstreeks uit de pot levert goede energie. Tip: Schep de pindakaas over in een plastic pot. Gaat minder snel stuk en weegt veel minder.
Gekookte eieren
Supersimpel én lekker, een gekookt ei. Je kan meerdere eieren tegelijk koken en deze makkelijk meenemen in je tas. Lekker uit het handje, of in een wrap of op een cracker. Eventueel op smaak brengen met een beetje peper, zout of kruiden uit een kruidensleutelhanger. Handig mee te nemen in een eierhouder.
Beste snacks voor een trektocht: zelf maken
Zelfgemaakte eiwitbommetjes
Maak je eigen ‘eiwitbommetjes’ met in de basis havermout, notenpasta en een zoetmiddel, zoals honing of dadelpasta. De havermout en het zoetmiddel zorgen voor de koolhydraten die je nodig hebt om te wandelen, de notenpasta levert eiwitten en vetten. Voor het zware werk voeg je extra eiwitpoeder of hennepzaad toe. Lekker op smaak te brengen met je persoonlijke favorieten: noten, zaden, gedroogd fruit, kokos, cacao of chocolade, pindakaas, gember, matcha poeder etc. Je kunt werkelijk alles combineren. Ga lekker experimenteren en ontdek je persoonlijke favoriet. Compact, voedzaam én yummie! Goed om te weten, je kan de balletjes gewoon in de diepvries of koelkast bewaren.
Zelfgemaakte trail mix
Vind je alleen noten een beetje saai, maak dan je eigen trailmix van noten, zaden, kokos en gedroogde zuidvruchten zoals abrikozen, vijgen, dadels en rozijnen. Makkelijk mee te nemen, licht, compact en boordevol gezonde vetten, eiwitten, natuurlijke suikers, vezels en vitamines, Ideaal als snelle energieboost en helemaal naar eigen wens samen te stellen.
Zorg dat je tijdens een trekking altijd iets zoets en zouts in de tas hebt. Zo kan je ter plekke kiezen waar je zin in hebt. Eén van mijn favorieten gedroogde mango en gezoute macadamia mix!
Gezond eten tijdens een trektocht
Ga je een langere trektocht maken, dan is de kans groot dat je naast goede en gezonde snacks jezelf ook van ontbijt, lunch en avondeten moet voorzien. Met een supermarkt in de buurt is dat natuurlijk niet zo spannend, maar is er weinig beschikbaar onderweg, dan vraagt dit iets meer planning. In het blog Gezond eten tijdens een trektocht lees je meer over het belang van gezond eten tijdens een trekking, waar een voedzame trekkingmaaltijd aan moet voldoen en tips en inspiratie voor gezonde voeding tijdens een trektocht.
Kopje koffie tijdens het wandelen?
Wanneer je de hele dag in beweging bent, is een koffie- of theemomentje soms heerlijk. Thee zetten is geen rockets sience natuurlijk, maar een goede kop koffie vergt iets meer geduld. Benieuwd hoe je goede koffie zet tijdens een trektocht? Hier vind je tips voor het perfecte bakkie op reis.
Lijkt een meerdaagse wandelreis jou leuk? Jaarlijks organiseer ik trektochten in Nepal (Groepsreizen met trekking en Bergtrekking op Maat) en help je bij de voorbereiding van dit unieke wandelavontuur. Schrijf je in voor de inspiratiemail en ontvang nieuwe data als eerste in je inbox.