Nepal staat niet bekend om haar uitgebreide of verfijnde keuken. De lokale gerechten zijn vaak eenvoudig en functioneel. Maar door alle internationale reizigers, expats en invloeden uit buurlanden is het aanbod van goede restaurants en eettentjes opvallend groot. In Kathmandu eet je Nepalees en Tibetaans, maar ook Indiaas, Thais, Chinees, Japans, Italiaans etc. Ook zijn er veel vegetarische of vegan opties beschikbaar. Wil je lekker eten in Kathmandu, dan kan dus. 🙂
Eetcultuur in Kathmandu
Mix van wereldkeukens
De eetcultuur in Kathmandu is een mix van de Nepalese keuken (rijst, linzen, groentes, curry’s), Tibetaanse invloeden (momo’s, noedels, soepen), Indiaas streetfood (samosa, chatpate, chaats) en én verrassend veel goede internationale keukens, waaronder Japans, Italiaans en Thais. Ook kan je in de Nepalese hoofdstad terecht voor uiteenlopende lekkere en betaalbare vegetarische of vegan gerechten. vaak van hoge kwaliteit.
Beste restaurants in Kathmandu: diner
Zoek je een goed restaurant voor de avond? Een fijn plekje waar je rustig kan zitten na een dagje sightseeing, shoppen of een diehard trektochtvoorbereiding? Van Nepalees en Tibetaans tot Italiaans, Indiaas en Japans, Kathmandu heeft het! In dit blog vind je de beste restaurants, lunchplekjes en eettentjes van Kathmandu. Ik heb overal zelf gegeten en mijn favorieten voor je op een rijtje gezet. Ik heb hierbij gekeken naar de kwaliteit van het eten, sfeer en service.
Dit zijn de beste restaurants in Kathmandu
Lunch en streetfood Kathmandu
Overdag eet je in Kathmandu vaak informeel, klein en lokaal. Denk aan momo’s, samosa’s, chaat, lichte lunches zoals noodle soup of een lekker ‘Hollands’ broodje van de bakker. Er zijn ontzettend veel leuke en betaalbare eettentjes in Kathmandu waar je snel en goed kunt zitten. Deze lunchplekjes zijn ideaal tussen de tempelbezoeken door, voor streetfoodliefhebbers of als je geen zin hebt in een uitgebreide maaltijd.
Dit zijn de leukste lunchplekjes in Kathmandu.
Vegetarisch & vegan eten in Kathmandu
Kathmandu is verrassend vriendelijk voor vegetariërs en veganisten. Veel traditionele gerechten zijn vegetarisch verkrijgbaar, denk aan dal bhat, en steeds meer restaurants richten zich expliciet op plantaardig eten. Zoek je lichte maaltijden, salades of bowls, dan zit je in Kathmandu misschien zelfs beter dan verwacht.
Mijn favoriete vegan en vegetarische eettentjes in Kathmandu.
Goede koffie in Kathmandu
Omdat voor sommige mensen een goede koffie bijna belangrijker is dan een maaltijd, deel ik ook mijn favo koffieplekjes in Kathmandu. Toen ik bijna 20 jaar geleden voor het eerst in Nepal kwam, was er nagenoeg nergens goede koffie te vinden, zeker niet tijdens een trektocht. Inmiddels maakt de oploskoffie op veel plaatsen al plek voor échte koffiemachines. In Kathmandu vind je inmiddels goede koffie in veel leuke koffiecafétjes.
Dit zijn de leukste koffietentjes in Kathmandu.
Is het veilig om te eten Kathmandu?
Over het algemeen: ja! Ik heb in ieder geval nooit voedselvergiftiging opgelopen in Nepal of ziek geworden van mijn eten. Maar ik moet eerlijk bekennen dat ik ook altijd goed oplet hoe en waar ik eet. Hoewel ik geen vegetariër ben, eet ik op reis praktisch altijd vegetarisch. Ook laat ik rauwe producten vaak achterwege en drink ik geen kraanwater. Een aantal praktisch richtlijnen voor eten in Kathmandu:
-
Eet op plekken waar het druk is (snelle doorloop = vers eten)
-
Vegetarische gerechten zijn vaak een veilige keuze
-
Wees voorzichtig met rauwe producten bij streetfood
-
Drink alleen gefilterd water (liever geen flessenwater, is duurzamer)
-
Vraag hoe pittig een gerecht is, want pittig kan héél pittig zijn.
Eten in Kathmandu geeft je al een mooie eerste indruk van de Nepalese cultuur, maar veel reizigers trekken daarna ook de bergen in voor een trekking. Wil je goed voorbereid op pad gaan, van uitrusting en routes tot vaccinaties en mindset? Lees dan onze gids trekking in Nepal voor beginners.
Fooi geven in restaurants in Kathmandu
Fooi geven in Nepal is niet verplicht. In veel restaurants in Kathmandu staat al een service charge van ongeveer 10% op de rekening. In dat geval hoef je niets extra’s te geven. Staat er geen service charge vermeld op de bon, dan is afronden of een kleine fooi gebruikelijk als je tevreden bent. Bij lokale eettentjes en streetfood wordt geen fooi verwacht.
Eten in Kathmandu: praktische tips
Je wilt lekker eten in Kathmandu? Deze tips helpen je verder.
Plan ontbijt, lunch, diner in Kathmandu
-
Neem voldoende cash mee: pinnen kan niet overal.
-
Afronden of een kleine fooi wordt gewaardeerd in restaurants.
- Bij lokale eettentjes en streetfood geef je meestal geen fooi.
-
Eettijden zijn flexibel: veel plekken zijn de hele dag geopend.
-
Verwacht geen haast, eten hoort bij de cultuur.
Wil jij op reis naar Nepal?
Met een goede reisgids maak je van de voorbereiding een feestje, mis je geen belangrijke informatie én kom je op de leukste plekjes. De beste Nepal gidsen vind je hier:
Meer weten over…
Wat te zien, doen en ervaren in Nepal
Wil je meer weten over de leukste activiteiten, de fijnste slaapplekjes en de beste eettentjes in Nepal? Wellicht vind je deze blogs ook interessant.
Waar drink je goede koffie in Kathmandu? Mijn favoriete koffieplekjes
Kathmandu barst van de leuke koffietentjes. Dat was vroeger wel anders. Toen ik bijna 20 jaar geleden voor het eerst in Nepal kwam, was goede koffie schaars. Vaak moest je het doen met oploskoffie. Gelukkig is er veel veranderd. Inmiddels heeft Kathmandu een...
Leukste lunchplekjes in Kathmandu: café’s en streetfood
Kathmandu barst van de gezellige lunchplekjes waar je kunt genieten van lokale gerechten, Of je nu zin hebt in traditionele momo's, een vers broodje van de bakker, goede vegan opties of een snelle streetfood snack, in de Nepalese hoofdstad vind je het allemaal. In dit...
Beste restaurants in Kathmandu: waar je écht goed eet
Voor veel reizigers is Kathmandu meer dan alleen het startpunt van hun rondreis door Nepal of trektocht door de Himalaya. De stad heeft een verrassend groot en groeiend aanbod als het gaat om leuke en kwalitatief goede restaurants en eettentjes. Of je nu lokale...
13 x leukste dingen om te doen in Bhaktapur
Het is alsof je een openluchtmuseum binnenstapt wanneer je een bezoek brengt aan Bhaktapur, Deze kleinste en dichtstbevolkte stad van Nepal is ook bekend onder de naam Bhadgaon en ligt in de oostelijke hoek van de Kathmanduvallei. Zwervend door haar straatjes is het...
Overnachten Bhaktapur: dit zijn de beste slaapplekken
Bhaktapur verrast vele reizigers. Wanneer je dit stadje bezoekt, stap je een compleet nieuwe wereld binnen en het wordt dan ook vaak vergelijken met een openluchtmuseum. Veel mensen bezoeken Bhaktapur aan het begin of einde van rondreis, Groepsreis met trekking of...
Overnachten Pokhara: dit zijn de beste slaapplekken
Pokhara is voor veel reizigers het begin- en eindpunt van hun bergtrekking in de Annapurna regio, maar ook tijdens je rondreis mag je deze stad niet overslaan. Pokhara is één van de gezelligste plekjes in Nepal, dus je wilt er zeker een aantal nachtjes blijven. Een...
15 x leukste dingen om te doen in Pokhara
Heb je het over Pokhara, dan heb je het over Lakeside: het toeristisch centrum van de stad én de straat die parallel loopt aan het meer, Phewa Lake. Je vindt hier fijne eetplekjes, hippe koffietentjes, gezellige winkeltjes en leuke slaapplekjes. Maar ook in de...
Overnachten Kathmandu: dit zijn de beste slaapplekken
Kathmandu is voor veel reizigers het begin- en eindpunt van hun rondreis, Groepsreis met trekking of Bergtrekking op Maat. Een goede slaapplek als uitvalsbasis is dan fijn. Je kunt zo in alle rust de stad ontdekken, je voorbereiden op of juist nagenieten van je...
20 x leukste dingen om te doen in Kathmandu
Toeterende tuktuks, tempels op iedere hoek van de straat, heilige koeien, de geuren van kruiden en specerijen en stoffige straatjes. Welkom in Kathmandu. De plek waar veel reizen door Nepal beginnen en waar je zintuigen overuren maken. Buiten de stad, in de...
11 x leukste dingen om te doen in Chitwan (Sauraha)
Chitwan National Park ligt in het zuiden van Nepal. Het dorp waar je verblijft is Sauraha, maar in de volksmond wordt vaak gesproken over Chitwan (inderdaad, vanwege het park). Chitwan is een heerlijk plek waar niemand haast lijkt te hebben. Rust, ruimte en natuur...